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1概述1.1测量依据:JJG178-2007《紫外、可见、近红外分光光度计》。1.2环境条件:温度22.4℃,相对湿度66.4%RH。1.3测量标准:透射比标准滤光片,Urel=0.5%,k=2。1.4被测对象:自动扫描双光束紫外可见分光光度计。1.5测量过程无需对紫外可见分光光度计进行暗电流校正,直接采用滤光片进行测量。在可见区,以空气为参比,用透射比标称值为10%、20%、30%的光谱中性滤光片,分别在波长440nm、546nm、635nm处测量透射比3次,以3次透射比测...
查看全文果胶酶是指分解果胶质的多种酶的总称,它可分为内切型和外切型两大类。果胶酶广泛应用于果品的加工工业中,主要作用是果品榨汁时降低果浆泥的粘稠度,提高榨汁效率、出汁率、果汁澄清度和稳定性等。果胶酶的活力对果品的加工品质影响很大,因此测定果胶酶的活力显得尤为重要。测定酶活力的方法主要有还原法、色原底物法、粘度法等,其中还原法中的3,5一二硝基水杨酸比色法(简称DNS法)具有操作简便,对试剂、仪器等条件要求不高等优点。该方法是利用果胶酶在一定温度、时间和条件下水解果胶,释放出还原性D-...
查看全文1概况对分析人员而言,紫外可见分光光度计是工作中有用的分析工具之一,紫外可见分光光度计在任何一个分析实验室都是*的,当然在食品检测工作中也不例外,食品中的多种成分都可以用紫外分光光度计来分析检测,用途广泛。1.1紫外可见分光光度法紫外可见分光光度法,是按照物质分子对波长为200-760nm这一范围的电磁波的吸收特性所建立起来的一种定性、定量的分析方法,并且还可以用来进行结构分析。光吸收定律,即朗伯-比耳定律(Lambert-Beer)。一束平行单色光通过均匀、非散射的吸光物质...
查看全文当前科技在不断的发展,在这种背景下,各种高新技术不断的涌现,实验室内常常会用到分光光度计,通过对分光光度计的使用,能够有效的对物质进行分析。实验室内常应用到的一种分光光度计为紫外可见分光光度计,紫外线可见分光光度计的吸收光谱,本研究主要就紫外分光光度计的基本性能,应用研究和应用范围等进行简要的分析,希望所得结果能够为相关领域提供可行参考。1854年,杜包斯克和奈斯勒等发明了分光光度计,他们首次将朗伯比尔定理应用于定量分析化学领域中,并基于此设计了台比色计。到了1918年,通过...
查看全文氯(CI)二苯卡巴腙分光光度法测定金属锂中的微量氯方法要点将样品锂用水溶解,吸取试液置于10ML容量瓶中,加入掩蔽剂以消除其他离子干扰,加二苯卡巴腙显色,在波长510nm处,用2cm比色皿测其吸光度,重现性良好,水相显色操作简单,检量限0.1-1ug范围内符合比尔定律。试剂与仪器氯离子标准溶液:取氯化钠经重结晶提纯后,在约500℃马弗炉中灼烧40min,冷却,称取0,4122g用水溶解并稀释到250mL,此溶液含氯为1mg/mL,使用时用水稀释至10ug/mL。硝酸gong溶...
查看全文UV1901PC苯芴酮分光光度法测定矿石中的钼方法要点矿样用过氧化钠于650℃熔融,用热水浸取试液于比色管中,在盐酸介质中,用非离子表面活性剂聚氧化乙烯烷基酚,(TritionX-100)作为钼与苯芴酮络合物的增溶剂,提高钼的灵敏度,于520nm处用1cm比色皿测量吸光度。【试剂与仪器】盐酸羟胺:50%水溶液。苯芴酮:0.03%乙醇溶液,加少量盐酸(1+1)。钼标准溶液(2ug/mL).乙醇15%磷酸水溶液聚氧化乙烯烷基酚(TritionX-100):1%(体积分数)水溶液。...
查看全文UV1901pc紫外可见分光光度计法测定水中的微量钾方法要点在弱碱性条件(PH=9-11)下,苯并-15-冠醚-5-双苦胺-钾的离子缔合物可被萃取到有机相中进行分光光度法测定。经测定相应于钾的表现摩尔吸光系数为2.7×104,是分光光度法测定钾较为灵敏的方法。试剂与仪器钾标准溶液:用优级纯KCI配制成浓度为1ug/mL的钾标准溶液。双苦胺(HD)标准溶液(1×10-3mol/L):称取经120℃烘干的HD0.439g,溶于10mL0.2mol/L的LiOH中,用离子水交换水稀...
查看全文“洁白”是消费者对纸制品直接的评价,为了提高白度,部分生产企业特别是使用二次纤维作原料的造纸企业,在原料中加入荧光增白剂以提高纸张的外观性能。食品包装材料中的荧光增白剂,在与食品接触的过程中会迁移到食品中。荧光增白剂极易被人体的口鼻黏膜组织吸收,一旦进入人体很不容易分解,且能使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。因此,检测食品包装材料中的荧光增白具有很强的现实意义。荧光增白剂的分析方法一般有薄层层析法、分子荧光光度法、紫外分光光度法和液相色谱法。本文以紫外分光光度法测定荧光增白...
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